Pečené brambory patří mezi nejoblíbenější přílohy, ale způsob přípravy výrazně ovlivňuje jejich chuť, strukturu i kalorickou hodnotu. Jak upéct brambory, aby byly uvnitř měkké a na povrchu krásně křupavé? Přinášíme osvědčené recepty na nejlepší brambory pečené v troubě, horkovzdušné fritéze i na grilu. Nechybí ani tipy na brambory „na ježka“ či pečené brambory grenaille.

Zdroj: https://recepty.idnes.cz/magazin/pecene-brambory-na-tisic-zpusobu-jak-na-to-aby-byly-stavnate-i-krupave.A260604_150513_recepty-magazin_zust#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main