Zadáním bylo vytvořit v Praze monumentální prostor nabízející nejen středoamerickou kuchyni, ale zážitek z její kultury jako takový. Od začátku se pracovalo s myšlenkou otevřené kuchyně, velkých pecí na dřevo a hlučné mexické haciendy. Z Mexické se měl stát největší podnik společnosti Together.

Zdroj: https://www.idnes.cz/bydleni/rekonstrukce/mexicka-restaurace-vestavba-do-objektu-byvaleho-pivovaru.A251027_113342_rekonstrukce_rez#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main