Zájem obcí a měst o třídění gastroodpadu nadále stoupá. Ukázaly to výsledky služby Třídím gastro, ve které je zapojena většina samospráv z Olomouckého kraje, ale přibývají i zájemci z okolních regionů. Nyní je jich dohromady na pět desítek, včetně více než 400 stravovacích zařízení, škol, táborů a nemocnic. Připravují se tím i na novelu zákona, podle níž bude toto třídění povinné.

Zdroj: https://www.idnes.cz/olomouc/zpravy/gastroodpad-trideni-kuchynske-zbytky-vyuziti-bioplyn.A260319_150756_olomouc-zpravy_stk#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main