Sbírání lanýžů je ve volné přírodě zakázané. Pod pokutou až 200 000 korun. Jsou však považované za gurmánskou pochoutku, čemuž odpovídá i jejich cena. Tahle houba má v českých zemích bohatou historii. „Nejstarší zmínky o pravých lanýžích v Evropě byly doposud spojované s Francií a Itálií, ale pocházejí překvapivě z Čech. První záznam o nich jsme našli už z roku 1360,“ říká Richard Beneš z Český lanýž Asociace, z. s., a jeden ze zakladatelů novodobého pěstování lanýžů u nás.

Zdroj: https://www.idnes.cz/hobby/houby/richard-benes-lanyz-houba-pochoutka-pestovani-pokrm.A251006_871898_houby_krd#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main